Agricoltura Coesiva
L’Agricoltura Coesiva è il nostro modo di restituire valore alla terra e alle persone. È un modello agricolo fondato sull'inclusione, sulla giustizia sociale e sulla sostenibilità, in cui lavorano fianco a fianco persone di provenienze diverse, ma unite dagli stessi valori. Insieme, costruiscono comunità e coesione sociale.
Le chiamiamo Terre del Welcome perché sono veri e propri "Porti di Terra": spazi dove restare, da salvare dall’abbandono e dallo spopolamento. In queste terre recuperate, l’agricoltura diventa un mezzo di riscatto umano e territoriale.
Il nostro modello nasce da un bisogno reale: dare opportunità a chi è stato lasciato indietro.
È pensato per:
- chi è arrivato da lontano e vuole imparare un mestiere nella terra in cui ha scelto di restare,
- chi ha una disabilità e desidera sperimentare le proprie capacità fuori da un centro diurno,
- chi ha vissuto il carcere e vuole ricostruire un legame con la società.
Non abbiamo creato le nostre filiere per produrre solo passate di pomodoro, pasta artigianale, olio extravergine di oliva o vino biologico.
Lo abbiamo fatto per rimettere in moto territori e persone, per recuperare terre incolte e contrastare lo spopolamento dei piccoli comuni.
L’agricoltura coesiva è la nostra risposta concreta a bisogni sociali, economici e ambientali.
Includiamo il territorio, valorizziamo la vocazione agricola e alimentare del Sud Italia, investiamo nelle relazioni e nel benessere collettivo.
Nella nostra agricoltura coesiva il lavoro non è scontato. Perché per noi il lavoro ha valore, non prezzo.
Non si sconta il lavoro dei braccianti agricoli
Non si sconta il lavoro delle persone accolte nei SAI
Non si sconta il lavoro di chi ha già scontato in carcere .
Non si sconta il lavoro degli agronomi e degli agricoltori esperti .
Non si fanno sconti al caporalato che sfrutta terre e persone e che depreda tre volte: i sogni delle persone, la ricchezza della terra e la fiducia di chi acquista.
È per questo che i prodotti della nostra agricoltura coesiva hanno valore, non prezzo.
Scopri i prodotti della nostra Agricoltura Coesiva e sostieni un modello di sviluppo etico, sostenibile e generativo.
I nostri prodotti sono a filiera corta, tutte le fasi di produzione e trasformazione avvengono nei territori tra Sannio e Irpinia.
Pasta: di grani di pregio Marco Aurelio e Emilio Lepido, coltivati con norme ancor più restrittive di quelle contemplate nel piano regionale di lotta fitopatologica integrata della regione Campania, con l'obiettivo di ottenere un prodotto a residuo zero.
Secondo i nostri obiettivi di sostenibilità e valorizzazione del territorio è prodotta a filiera cortissima nel Sannio
L’ol: il nostro olio extravergine prodotto con olive 100% sannite, un blend di leccino e ortice, si distingue per il suo equilibrio tra profumi e sapori. Ottimo a crudo, si sposa con tutte le preparazioni tipiche della cucina mediterranea.
Passata di pomodoro e pomodorini in passata: prodotti con datterini di collina coltivati in seccagno, ovvero senza irrigazione, provenienti da San Bartolomeo in Galdo (BN), un'eccellenza del territorio, con zero sfruttamento dalla semina alla trasformazione, sapore dolce e colore rosso intenso.
I nostri vini sono prodotti da uve dei territori del Sannio e dell’Irpinia, aglianico, falanghina, greco di Tufo, fiano di Avellino, rosato di Negramaro prodotto dal nostro nodo salentino e lo spumante di falanghina.
CONFINE - falanghina
ANICUS - aglianico
GAUDIUM - spumante di falanghina
RE CARLO - fiano di Avellino
ALES - greco di Tufo
FORE TE CAPU - rosato di Negramaro
